Food blogger per passione, ma anche per mestiere; professionali, ma molto easy e ad alto tasso di simpatia. Le nostre ospiti, giovedì 21 hanno dato il meglio di se. Con una mano sul palmare e l’altro sulla macchina fotografica, iPhone a destra e iPad a sinistra, non hanno mai tolto gli occhi di dosso alle proposte culinarie swedish preparate al momento dai nostri chef, Mattias Sjöblom e Julien Chiudinelli.
Chi sono queste otto “gastroappassionate”? Eccone i profili
Judy Witts Francini, americana di nascita, naturalizzata toscana, pasticcera per mestiere e dna, curiosa verso tutto quello che transita in cucina. Racconta storie di food nel suo blog divinacucina.com .
Sandra Longinotti, giornalista e food stylist, ha una sincera ed afffettuosa dipendenza dal suo iPhone. Vedere per credere: blog.sandralonginotti.it
Paola Sucato, in arte Ci_polla ( paolasucato.it ) , giura di cucinare tutti i giorni, “spaccia” pasta madre tra gli amici e panifica fior di pagnotte almeno una volta la settimana.
Sandra Salerno si considera una food reporter. E’ una globetrotter e ci fa viaggiare con lei nel suo untoccodizenzero.it .
Claudia Minnella, dolce e iperfemminile racconta le sue ricette e tante cose buone dal mondo nel suo lafemmeduchef.com . Perché questo nome? ….qualche anno fa ha sposato un cuoco.
Manuela Ravasio, alta, magra, aspetto nordico, ironia a fior di pelle, scrive di food, arte e design su marieclaire.it.
Francesca Sponchia, giovanissima, ma già mamma, chef di formazione, professione e inclinazione, adora raccontare storie di food nel suo milanolovesfood.com.
E ultima, non certo in ordine di importanza, Elisabetta Ferrari che nella sua giovane vita, dopo la sua laura in giurisprudenza ha già cambiato tre o quattro mestieri. Quello attuale? community e social media manager per cosmpolitan.it.
Noi di Bjork? Le vediamo come perfette protagoniste di una inedita serie televisiva “food and the city”. Ma non ditelo a nessuno. Potrebbero rubarci l’idea.
This entry was posted on venerdì, novembre 23rd, 2012 at 16:05
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grazie a voi per l’ospitalità e per averci fatto conoscere una realtà molto interessante e affascinante. per me, curiosa e amante delle cucine straniere, provare i gusti svedesi di Njork è stata un’illuminazione!
A presto e grazie per i complimenti
Claudia